La fête du piment d'Espelette

Circuit Pays Basque Espelette Nice : 5 jours. Vivez la Fête du Piment ! Explorez Ainhoa, Biarritz, Bayonne, Hondarribia.

Du 23 au 27 octobre 2025 
865 € par personne 
 

Jour 1 ∞ Nice - Pays basque

Départ de Nice vers le Languedoc. Déjeuner libre en cours de route. Continuation vers le Sud-Ouest pour rejoindre Combo les bains dans un cadre idyllique au cœur du Pays basques. Dîner et nuitée à l’Hôtel.

Jour 2 ∞ Larressore - L’atelier du Makhila - Ainhoa - Biarritz 

Petit-déjeuner à l’hôtel. Visite de l’atelier du Makhila à Larressore et exploration d’Ainhoa, classé parmi les « plus beaux villages de France ». Après le déjeuner à l’hôtel, découverte de Biarritz avec votre accompagnateur. Temps libre à Arcangues pour explorer le village et son cimetière en terrasse. Dîner et nuit à l’hôtel.

Jour 3 ∞ Bayonne - Hondarrabia - Béhobie

Après le petit déjeuner, direction Bayonne, Ville d'Art et d'Histoire. Visite des remparts conçus par Vauban. Découvrez sa cathédrale gothique et le cloître du XIVème siècle. Terminez la visite avec une dégustation (incluse) des produits du terroir basque à la conserverie "Ibai Alde". Déjeuner à Bayonne pour déguster les spécialités locals et direction Hondarrabia, pour découverte de cette ville fortifiée. Arrêt à Béhobie, pour explorer les anciennes cabanes de contrebandiers et profitez du shopping dans les ventas pour une expérience évoquant la contrebande. Dîner et nuitée à l'Hôtel.

Jour 4 ∞ Fête du piment à Espelette (journée libre en pension complète)

Après un savoureux petit-déjeuner à l'hôtel, départ pour Espelette afin de vivre la célèbre Fête du Piment. Le village, niché entre montagnes et collines verdoyantes, se pare de rouge et de vert, les couleurs emblématiques du Pays Basque. Les façades des maisons traditionnelles à colombages, ornées de guirlandes de piments séchant au soleil, offrent un décor pittoresque et chaleureux. Au rythme des bandas et des chants basques, la fête bat son plein. Une messe solennelle, accompagnée par la chorale du village, vient bénir la précieuse épice, tandis que les confréries du piment défilent fièrement dans les rues, vêtues de leurs costumes folkloriques. L'après-midi, place à la gourmandise avec une visite à l'Atelier du Piment pour une dégustation savoureuse des trésors du terroir : piment d'Espelette, chocolat artisanal et fromages locaux. La journée se termine en douceur avec une pause dans une chocolaterie réputée du village, où les arômes délicats du cacao enchantent les papilles.

Jour 5 ∞ Retour vers Nice 

Petit déjeuner et départ en direction de Nice. Déjeuner libre en cours de route. Arrivée prévue à Nice en fin de journée.